『グランカフェF』は2014年の米子市西福原店の1号店オープンから店舗が増え、
2021年5月現在では山陰に8店舗を構える人気店となりました。
サービス付き高齢者向け住宅に併設されたパンケーキがイチオシの『グランカフェF』。
※鳥取県 ー 米子市3店（西福原店、錦町店、観音寺新町店）、鳥取市1店（幸町店）、倉吉市1店（上井店）、境港市1店（中野店）
※島根県 ー 松江市1店（黒田店）、出雲市1店（大津新崎店）
※米子市観音寺新町店と松江市黒田店は独立店舗です。
専用の銅板で焼き上げる、ふわふわのリコッタパンケーキです♪
リコッタとは
チーズ製造時に出てきた水分＝ホエイ（乳清）を加熱して固めます。名前の由来はリコッタ「二度煮る」という意味からきています。
ホエイ（乳清）から製造するので低脂肪なのが特徴です。さっぱりした味で、やわらかで口当たりが良く、ミルクの自然な甘さが残っています。
日本では2005年10月から法令上の種類別名称が「チーズ」ではなく、「乳又は乳製品を主原料とする食品」に変更されました。
引用、画像出典：雪印メグミルクーチーズクラブより
パンケーキメニュー
注文を受けてからメレンゲを立て作り始めるので提供までに約15分ほどのお時間を頂きますが、ふわふわで口溶けのいいパンケーキは絶品に仕上がってます。
食べた瞬間に、リコッタチーズの甘さと風味が口いっぱいに広がり、とても幸せな気分になります。色々な味があるので、ぜひ自分のベストパンケーキを見つけてください。
ふわふわ極上パンケーキ（全店舗共通）
750円
ドリンクセット 1,030円〜
ふわふわ極上パンケーキ
季節限定メニュー 店舗限定メニュー
920円〜
ドリンクセット 1,200円〜
※店舗によって異なります。
断面
断面からもお分かりのように、ふわふわです。
セットドリンク
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティーなどは
パンケーキ＋280円
※カフェオレ、ウィンナーコーヒーは
パンケーキ＋330円
フードメニュー
鉄板ナポリタンやオムライスなどフードメニューもあります。
店舗情報
鳥取県
鳥取市
倉吉市
米子市
境港市
島根県
松江市
出雲市
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